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Räucheranleitung
In alten Zeiten war in jedem Haus stets ein Feuer am lodern, damit hatte man immer
glühende Kohle oder Glut zum Räuchern von Kräutern oder Harzen.
Am weitesten verbreitet ist die Selbstzünderkohle. Hierfür gibst Du etwas Sand auf den
Boden eines Räuchergefässes. Sand ist wichtig, damit das Gefäss nicht zu heiss wird.
Stell dann ein Stück Räucherkohle aufrecht in den Sand. Sobald sich an der Oberfläche
eine grau-weisse Schicht gebildet hat, kannst Du die Tablette mit der Mulde nach oben
hinlegen. Achtung: nur mit Zange oder anderen Werkzeugen arbeiten, Verbrennungsgefahr!
Nun kannst Du in die Mulde Harze, Kräuter oder andere Räucherstoffe geben.
Die Stoffe verglimmen und geben dabei ihren spezifischen Rauch der reich an Aromen ist
an die Umgebung ab. Es empfiehlt sich zaghaft zu dosieren.
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